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食用蔬菜来改善身体疾病 看看这些蔬菜的神奇之处吧

美食更新时间:2024-06-25 15:42:58

蔬菜是我们生活中必不可少的东西,不仅可以填饱我们的肚子还可以为身体提供各种所需的营养物质,今天给大家带来的内容是蔬菜除了制作美味佳肴外的其他妙用,对于身体出现的一些疾病也可以通过食用蔬菜来改善,今天跟着小编一起看看这些蔬菜的神奇之处吧。

红薯

人体的肠道是最大的排泄脏器,但是不良的生活习惯造成便秘和腹泻经常发生。而红薯对着两种情况都具有良好的治疗作用。首先,红薯中不含油脂,不会引起腹泻。其次,红薯中含有大量的膳食纤维,可以吸收水分,增大大便体积,刺激肠道,更易排便。

萝卜

萝卜有消食、顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效,适用于消化不良、胃酸胀满、咳嗽痰多、胸闷气喘、伤风感冒等症。取萝卜1个,洗净切片水煎,加白糖少许代茶饮,治咳嗽痰多疗效好;取萝卜1个捣碎挤汁,加红糖少许,开水冲服,能治恶心呕吐;白萝卜取汁1碗,加蜂蜜30毫升共煎服,能治哮喘;萝卜晒干水煎服,每日2次,能治肠炎腹泻;饮服生萝卜汁每次1酒盅,每日2次,连服1周,能治高血压头晕症。

白菜

白菜具有通利肠胃、宽胸除烦、解酒消食、下气之功,适用于防治感冒、气管炎、百日咳、胃溃疡出血、冻疮等症。将白菜心250克,白萝卜60克,水煎,加红糖适量,吃菜饮汤,治感冒初起,数次可愈;将大白菜洗净,煎浓汤,每晚洗患处,能治冻疮;小白菜适量,全株洗净,绞汁,加白糖少许,每次温服30毫升,每日2~3次,治消化性溃疡出血效果很好;用白菜100克,黄豆60克,水煎服,能治急性黄疸性肝炎;将白菜心洗净切丝,加醋、糖、食盐调味食用,可开胃。

大葱

葱白3根、萝卜3片、黄豆100克,水煎服,治感冒,疗效颇佳;葱白60克捣碎,与60克蜂蜜拌和煮沸饮用,每日2次,每次半匙,防治动脉硬化;大葱一把切细,和米煮粥,对赤白痢有极好疗效。

茄子

茄子性味甘寒,无毒,具有散血瘀消肿止疼、驱逐寒热、祛风通络、止血等功效。适用于治疗寒热、五痨、食物中毒、风湿疼痛、手足麻木、便血、尿血、创伤等症。将茄子连蒂烧存性,研末,每晨空腹服9克,用黄酒一盅送下,能治便血;将茄子晒干,研末,涂患处,治疗小儿口疮有特效;用霜后茄子1个,晾干,研细末,以蜂蜜调和涂患处,治口腔炎效果尤佳;将茄子捣烂敷患处,可治蝎、蛇、蜈蚣咬伤;将茄子捣烂,加醋调匀敷患处,可治疗疖、无名肿毒等;将白茄60克煮后去渣,加蜂蜜适量温服,一日二次,治老年咳嗽效果很好;用茄子叶十余片,水煎服,能治腹泻;用白茄花20克水煎服,治白带效优;将嫩茄子掰开擦患处,每日数次,可治寻常疣,一般10天左右可脱落。

苦瓜

嚼服四五片苦瓜,可治急性痢疾;将鲜苦瓜洗净,捣烂成泥,敷在疖子上,每日2次,数日即愈,不留痕迹;用炒熟的苦瓜子研末,以黄酒送服,可治疗阳痿。

芋头

治慢性肾炎,用芋头100克,红糖25克,将芋头洗净切片,放在锅内烧炭研末,最后与红糖和匀,每日3次,每次服30克;芋头15克,水煎服,可治痢疾;治胃痛,将嫩芋头切薄片拌白糖,早晚佐饭,常服有效。

山药

手足冻疮,用干山药一截,磨细敷上;糖尿病,用生山药加水熬煮,取汁服即有效;乳腺炎、乳房肿痛,研生山药泥外敷。

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