机械加工技术专业学习内容：机械制图、机械基础、金属材料及热处理、极限与配合及测量技术、钳工工艺与技能训练、车工工艺与技能训练、焊工工艺与技能训练、极限与配合及测量技术、电工电子技术技能训练、AutoCAD(微机绘图软件)、数控加工基础、CAXA软件应用技术基础等。
机械加工技术专业学的是，机械设计制造、机械自动化、机械控制工程、机械工业设计、机械装备、以及机械控制等。机械加工技术专业主要培养的是综合性的人才。在学习的过程中，我们要学到如何绘制机械图，了解机械设计的基本原理，会学习机械学。
学习机械加工技术专业的人，毕业之后一般都是在工厂或者是一些公司当技术人员，或者是生产管理人员。由于社会的不断发展，我们的生产生活不断的智能化，对于这方面的人才还是十分欠缺的。
机械专业毕业可以做机械工程师、机械设计师、机械工艺工程师、机械研发工程师、机械设备工程师，还可以考研、考公务员。
机械专业毕业有一定工作经验和基础以后，可以做管理类工作，当然有学历和能力的也可以做研发类工作，这项工作要求会高一些。此外还可以从事教育类相关工作。
