近年来，中国罐头热销海外多国，2022年的罐头出口额更是创新高，并且出口量还在持续增长，其中水果罐头是中国罐头出口的主力产品。那么为什么中国罐头海外火了？下面小编带来介绍。
2023年，一些国家的通货膨胀居高不下，本地食品价格大涨，我国出口的罐头食品在海外多国热销，出口量持续增长。由于番茄的国际产量下降，番茄罐头因此成为目前出口的热门食品。
中国罐头工业协会统计数据显示，2022年，我国罐头出口量达312.5万吨，出口额68.9亿美元，分别同比增长12%、22%。出口量和出口额均创下近年来新高。
海关统计数据显示，目前，亚洲、欧洲、非洲、北美洲为我国最大的罐头出口目的地。从品类上来看，蔬菜、水果罐头占据最大的出口份额，与此同时，即食类罐头和菌菇罐头近两年的出口量明显增长。业内认为，随着海外需求持续增长，我国企业扩产加快，罐头产品的出口品类和总量有望继续增加。
首先，中国罐头具有庞大的生产规模和成本优势。中国是一个人口众多、工业化程度较高的国家，可以实现大规模生产。
同时，中国的劳动力成本较低，令生产成本降低，从而能够在国际市场上以合理的价格销售。这些优势使得中国罐头在国际市场上具有竞争力。
此外，中国罐头的品质得到了极大的提高。中国罐头生产厂家已经采用了更加先进的科技和设备，保证了产品的品质和卫生标准。
与国内市场相比，罐头今天仍然是欧美许多家庭和个人消费的常见选择。中国罐头工业协会根据“十三五”期间的统计数据测算，中国人均年消费传统罐头在5.5千克左右。而该协会提供的第三方数据显示，全球罐头食品消费前十大国家中欧洲占7个，瑞典居榜首，年人均消费33.4千克，英国、葡萄牙、法国、比利时和美国为21-23千克。这也解释了为啥欧美家庭“户均一把”开罐头刀。
实际上，罐头食品在中国最早是象征高档消费的舶来品，上世纪50年代，中国罐头首次出口，从少量的水果罐头开始，品种和数量逐年增加。目前，中国是世界上最主要的罐头生产国和出口国，产量占全球约1/4，产品出口全球近200个国家和地区。
